ブルーベリーの収穫量が増えてきました

ミスティとシャープブルーの収穫量が増えてきました。大粒のものも多くなってきています。

収穫後は検品してサイズごとにパック詰めしていきます。

収穫の一部

この箱のひもを首にかけて収穫作業を行います。

検品で省いたブルーベリー

(収穫時にも注意して選んでますが)少しでも赤いものや熟しすぎていたり、傷があるものは省いていきます。

出荷できないブルーベリーは、そのまま食べたり、ジャムにしたりして頂きます。

※ジャムのレシピはこちら